Productors

Projecte Marieta vol ajudar aquells petits agricultors, ramaders i artesans que tenen dificultat per vendre els seus productes, víctimes de l’actual esquema comercial que castiga els productors i els consumidors i engreixa les grans cadenes de distribució.  Per aquest motiu, només admetem com a proveïdors a empreses familiars de dimensions reduïdes.

Naturalment, una altra característica dels nostres proveïdors és que utilitzen unes pràctiques agronòmiques respectuoses amb la natura i el medi ambient. Això no vol dir ben bé que facin únicament producció ecològica, que sempre és benvinguda, sinó que també és molt important aquell tipus de producció, arrelat al territori i que és el resultat del saber fer de generacions de pagesos i ramaders de casa nostra. És el que anomenem producte local, aquell producte que tothom coneix i identifica com a propi d’un lloc determinat.

Finalment, els nostres productors són persones responsables, que compleixen la legislació vigent en tots els aspectes que afecten la producció i la seguretat alimentària. També estan disposats a explicar com treballen i a rebre visites a les seves explotacions o obradors. I sobretot, els agrada prendre en consideració les observacions i les necessitats dels consumidors i adaptar la seva producció per tal d’oferir una ampla varietat de productes de la major qualitat.


A la Botiga del Projecte Marieta trobareu una ressenya de cadascun dels nostres proveïdors amb la descripció de la seva explotació, de la seva forma de treballar i dels productes que ens pot subministrar.